עכשיו תורי

בוא נתחיל מזה שאני ממש לא אוהבת את פסח, חג מעצבן ומאתגר קולינרית. יותר מידי חופש לילדים, יותר מידי משפחה והרבה יותר מידי קלוריות ואם נוסיף לזה את מזג האוויר ההפכפך שנקרא אביב ישראלי אז בכלל…. חג מעצבן נורא!

כל שנה בפסח היינו מסתפחים לפלג אחר של המשפחה, מקטרים ומתלוננים ואוכלים מעדנים שבישלו עקרות בית חרוצות (שהן לא אני) ומרגישים שבזה עשינו את שלנו, אבל השנה, כמעט בלי לשים לב, הפכתי פתאום לזו שעושים אצלה את הסדר, זו שיודעת ומבינה ובשלנית ועקרת בית, ואם לא די בכך אז אני לא רק מבשלת כמעט הכל אני גם אחראית לשינוע שולחן החג לביתה של חמותי שטרם הצליחנו להעביר לגור אלינו.

היא אמנם אמרה שלא צריך ושנשאיר אותה לבד בחג, אבל ברור שזה לא יעלה על הדעת, שנים היא אירחה אותנו על טפינו בחגים ועכשיו כשהיא חולה וכאובה ובקושי קמה מהמיטה נשאיר אותה לבד?

אין מצב.

פתאום גיליתי בעצמי כישרונות בישול מופלאים, הכנתי את זה ואת ההוא, אפיתי עוגת פסח פרווה ודג בשקית קוקי ויש צלי בשר ביין שמתבשל לאיטו בסיר, לא נהיה רעבים, זה בטוח, אבל זה לא יהיה חג שמח כל כך השנה. צץרץ עובד, עוגי גם לא יהיה ורק לילי תבוא איתנו לסבתא.

המצב שלה לא טוב, יש לה כבר מיטה מיוחדת לחולים וכיסא גלגלים ובלילה היא משתמשת בתחתונים סופגים שזו דרך מנומסת להגיד חיתול למבוגרים.

קשה לה לשבת זמן ממושך, ואני מניחה שנעבור על ההגדה ברפרוף וזה הכל. מעניין מה העובדת הזרה שלה, נוצריה כשרה שמדברת רק רוסית ורומנית, תחשוב על מנהגי החג שלנו.

 

30 תגובות בנושא “עכשיו תורי

  1. אז את ’גדולה’ צופה, תרתי משמע. אמנם אני עברתי מזמן את קו פרשת המים הזה, ואני מארחת את החגים (טוב, אני לא מבשלת. אבל כן מנקה), אבל את התחושה הזו שההורים הופכים פתאום לתלויים וחוזרים ל’ילדות’ במובן התלותי והחיתולי של המילה מכירה גם מכירה. זה עצוב. מקווה שיהיה לה נחמד שאתם שם איתה, ושלא יכאב לה יותר מדי. יפה שיש לה עובדת זרה, ומה אכפת מה היא תחשוב. 

    אהבתי

  2. חג שמח צופה,אנחנו כבר יודעים שלא נעשה קל שהורינו מזדקנים אנחנו עושים את החג אצל אחותי וזה הרע במיעוטו,לפחות כל הילדים שלנו יהיו איתנו

    אהבתי

  3. אין כמוך צופה יקרה, גם מבשלת מכל טוב וגם לוקחת את הכל לחמותך האהובה. באמת שולחת לך חיבוק גדול על טוב הלב והאהבה הגדולה שיש בך, ומאחלת לך ולמשפחתך פסח מהנה וטעים

    אהבתי

  4. חג שמח והרבה כוחות.
    אני לא מבינה למה לא עושים חלוקת תפקידים בבישול. כל עקרת מתעקשת לבשל בעצמה כאילו זו הייתה מסעדה עם 3 כוכבי משלן. חבל על הכוחות

    אהבתי

    1. הכי הגיוני להתחלק במטלות, והאמת היא שנידבתי את אימא שלי להכין לנו את מרק העוף והקניידלך, המרק עוף שלה פשוט מעולה.
      לצערי חמותי כבר חלשה מידי ולא יכולה לבשל, באמת חבל כי היא מבשלת מוכשרת, אני מקווה שהיא תהנה ממה שבישלתי.

      אהבתי

  5. כן,  זה חג מעייף,  מכל הבחינות,  והעובדה שההורים הכל-יכולים הולכים ומזדקנים תורמת לאיזו תחושה של עצב.  אבל העוגה יצאה יפה,  ולפעמים גם הסדר יוצא  נחמד ושמח יותר ממה שחשבנו שיהיה.  כך קרה לנו בשנה שעברה,  ואני מקווה שכך יהיה גם השנה,  וגם אצלכם.

    חג שמח ורגוע!

    אהבתי

    1. חג פסח הוא חג העבדות של הנשים והשנה אפילו ניקיתי, פשוט הייתי חייבת.
      אני אוסיף קרם שוקולד לעוגה כדי שתהיה חגיגית יותר ושלא יראו את הסדקים.

      אהבתי

  6. היהודים ממציאם חגים שהמוטיב העיקרי בהם הוא הכאוס. ילדים מתרוצצים, אין שום סדר יום, הכל בקריסה כללית, לזמן ארוך מדי. עם מהפכן מאז ומתמיד. יסוד רדיקלי. אבל הפסח שלך מאחרי כל הקיטורים מסתיר המון לב טוב ואהבה ואור. כמו כל דבר שאת עושה (:  פסח שמח ואביב שמח.
     

    אהבתי

    1. האביב מאוד יפה אצלנו בצפון למרות האבקה המעצבנת של הפריחה והאבק מהחמסין שגרם אפילו לי לנקות ולקרצף. יש לנו עץ לימון פורח בגינה והריח מכניס את כולם למצב רוח חגיגי 

      אהבתי

  7. איזה אלופה את! כל הבישולים וההעברה לבית חמותך, באמת מדהימה.

    אני חושבת שפסח הוא החג השנוא בחגים, לא שמעתי אף אחד מדבר ככהעל ראש השנה.

    איזה עוגה זו העוגה שהכנת?

    אהבתי

    1. היא אירחה אותי ואת הילדים כל כך הרבה שנים, מגיעה לה השנה לנוח ולהינות. גיליתי שיש קמח תופח לפסח ועשיתי עוגת טארט לימון, יש לנו שפע לימונים מהעץ בגינה. אני אוסיף לה גם קרם שוקולד כדי להסתיר את הסדקים 

      אהבתי

  8. כל הכבוד לך !
    ושיהיה לכם חג מהנה ונעים !
    ( לעובדים הזרים לא משנה הלכות החג שלנו, העיקר שהתשלום מגיע אליהם בזמן, מנסיון…)

    אהבתי

  9. תמיד מרגש אותי לקרא/ לשמוע על ילדים שדואגים להורים שלהם לעת זיקנה. זה כל כך חשוב! במיוחד לאור כל הפרסומים המזעזעים ששומעים על בתי אבות ועל ילדים דוחים שנוטשים את ההורים שלהם בחדרי מיון בערב החג. שיהיה לכם חג שמח מלא אור ואחווה משפחתית. שירה

    אהבתי

  10. הכי כיף לגלות קישורי בישול כאלה באמצע החיים! כל הכבוד לך וחג שמח!

    <a title="לימודי קולנוע" href="http://www.minshar.org.il/cinema"><span style="font-size: xx-small;">לימודי קולנוע
    <a title="לימודי צילום" href="http://www.minshar.org.il/photo"><span style="font-size: xx-small;">לימודי צילום
    <a title="בית ספר לקולנוע" href="http://www.minshar.org.il/cinema"><span style="font-size: xx-small;">בית ספר לקולנוע

    אהבתי

  11. האמת מבחינה קולינארית גיליתי שפסח הוא ממש פשוט
    אם את לא מאלה ששומרים בקנאות על עניין קיטניות דגנים וכו’
    יש המון קמחים בלי גלוטן שהם כשרים לפסח שמחליפים אחד לאחד קמח רגיל

    איך עושים דג בשקית קוקי???
    זה אף פעם לא עשיתי (ולא שמעתי שעושים, מכירה רק עם עוף)
    אשמח למתכון

    אצלינו לרוב יש חלוקת בישולים, למרות שאין מה לעשות עם כל זה רוב ההכנה של האוכל נופלת על המשפחה המארחת
    זה לא קל, עשיתי את זה פעם אחת כשאירחנו 25 איש
    בהחלט מתיש

    דווקא בדר"כ אנשים זרים מגלים עניין רב במנהגים היהודיים
    שהם מאוד שונים וזרים להם (ובטח גם זרים ממה שסיפרו להם אם סיפרו להם אי פעם)

    זקנה היא לא דבר יפה, במיוחד לא כשיש תוספת של בעיות בריאות כאלה ואחרות
    אבל זה חשוב להיות יחד, וחשובה המשפחתיות במיוחד בחגים
    וטוב שהתאמצתם עבור חמותך
    אני בטוחה שהיא שמחה מאוד על כל מה שעשיתם עבורה (למרות שלא תמיד היא אומרת את זה)

    אהבתי

    1. אף פעם לא הבנתי את הקטע של לא לאכול קטניות, מה זה שייך לחמץ?
      דג בשקית עושים כמו עוף, הרעיון הוא שהשקית שומרת על הדג שלא יתייבש, השתמשתי בסלמון וקשה מאוד לפספס עם דג כזה.

      אהבתי

  12. אז איך היה הסדר בסוף?
    תדעי לך שההתנהלות שלך עם חמותך היא דוגמא מופלאה לילדים שלך בעתיד (הרחוק, יש לקוות) .
    השנה גם אני מצאתי את עצמי מביאה מנה עיקרית בשרית, תוספת צמחונית וקינוח ובאופן מפתיע נהניתי להכין אותם. אולי זה שובר את הג’ינקס של השנאה לבישול שהתפתחה אצלי בשנים האחרונות.
    חג שמח, איך שלא יהיה.

    אהבתי

    1. הסדר היה קצת עצוב, רק 6 איש כולל המטפלת הזרה של חמותי שהיא בכלל נוצריה ולא מדברת עברית. קראנו טיפה בהגדה ואחר כך אוכל.
      חמותי התעייפה מהר מאוד, אכלה מעט מאוד ומיד אחרי הקינוח חזרה למיטה. היא שמחה שבאנו ונהנתה לדבר עם הנכדה, הבת שלי. היה עצוב לראות כמה היא חלשה וחולה 

      אהבתי

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל

אתה מגיב באמצעות חשבון Google שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s